CALIFORNIA $90
Dentro: Camarón, filadelfia, pepino y aguacate. Fuera: Ajonjolí.
ALASKA EBI $100
Dentro Camarón empanizado, filadelfia, pepino y aguacate. Fuera: Filadelfia y surimi.
PARAISO · Rollo de Pepino $95
Dentro: Filadelfia, aguacate y camarón. Encima: Tampico y ajonjolí.
PHILADELPHIA $105
Dentro: Camarón, filadelfia, pepino y aguacate. Fuera: Filadelfia y ajonjolí.
VEGETARIANO $90
Dentro: Pepino, zanahoria y filadelfia. Fuera: Aguacate, filadelfia y ajonjolí.
MIAMI ROLL $110
Dentro: Camarón empanizado. Fuera: Filadelfia, camarón, aguacate. Encima: Tampico, cebollín, salsa de anguila y ajonjolí.
AVOCADO ROLL $110
Dentro: Camarón, pepino y filadelfia. Fuera: Filadelfia, aguacate, ajonjolí y salsa de anguila.
FUJIYAMA $125
Dentro: Surimi y pepino. Fuera: Camarón, pulpo y filadelfia. Encima: Tampico, aguacate, salsa de anguila y ajonjolí.
MAZA ROLL $115
Dentro: Camarón empanizado, filadelfia pepino y aguacate. Fuera: Masago y filadelfia.
GUSANO $125
Dentro: Camarón empanizado, masago, surimi, pepino, aguacate y filadelfia. Fuera: Cubierto de Tampico y ajonjolí.
SPICY ROLL DE CAMARÓN $130
Dentro: Camarón, pepino, filadelfia y aguacate. Encima: Spicy especial y ajonjolí.
SUNSET ROLL $90
Dentro: Callo de Almeja y camarón, pepino y filadelfia. Fuera: Sishimi y masago.
MANDALAY ROLL $160
Dentro: Camarón, filadelfia y pepino. Fuera: Camarón, Salmón o mixto y filadelfia. Encima: Spicy de callo, pulpo y camarón. Coronado con Trozo de camarón empanizado bañado con salsa de anguila y ajonjolí.
NANA ROLL $145
Dentro: Camarón Empanizado, filadelfia y pepino. Fuera: Alga, filadelfia y aguacate. Encima: Spicy de camarón. capeado con cangrejo, bañado en salsa de anguila y ajonjolí.
BITTER ESPECIAL $120
Dentro: Cebollín, pepino, filadelfia, aguacate, camarón y surimi. Fuera: Queso manchego gratinado con toque de salsa sriracha.
BANANA ROLL $110
Dentro: Filadelfia, tampico y pepino. Fuera: Plátano macho frito y filadelfia. Encima: Salsa de mango y ajonjolí.
TOKIO $145
Dentro: Camarón, filadelfia, aguacate y pepino. Fuera: Camarón, surimi y filadelfia. Encima: Ensalada de cangrejo, pepino, camarón empanizado, salsa de anguila y ajonjolí.
CALAMAR CRUNCH $120
Dentro: Camarón, filadelfia y pepino. Encima: spacy de calamar capeado bañado en salsa de anguila y ajonjolí.
CHAMPION ROLL $140
Dentro: Surimi empanizado, filadelfia y pepino. Fuera: filadelfia y aguacate. Encima: Spicy de cangrejo. Coronado con trozo de camarón empanizado, bañado en salsa de anguila y ajonjolí.
BBQ CAJUN ROLL $115
Dentro: surimi empanizado, tocino, pepino y filadelfia. Encima: Tampico, aguacate, salsa BBQ y ajonjolí.
CAMA CAMA ROLL $130
Dentro: Camarón, filadelfia y pepino. Encima: Spicy de Camarón capeado, bañando en salsa de anguila y ajonjolí.
EBI CRUNCH $115
Dentro: Cangrejo, pepino, aguacate y masago. Fuera: Filadelfia cubierto con trozos de camarón empanizado.
SAMURAI $145
Dentro: Surimi. Fuera: tampico, salmón, camarón, atún y aguacate. Encima: Ensalada de cangrejo y pepino con toques de Sriracha.
BAHAMAS ROLL $130
Dentro: Filadelfia, pepino, aguacate Salmón, Surimi, Chile Güero frito y cebollín. Fuera: Forrado de furikake bañado en salsa caribe y encima una ensaladita de surimi y pepino.
THIAGO ROLL $140
Dentro: Filadelfia, Pepino y camarón. Fuera: Filadelfia, Salmon, y aguacate. Topping de camarón empanizado y kanikama, masago bañado con aderezo especial y ajonjolí.
FUSHIKER ROLL $155
Dentro: Atún y pepino. Fuera: salmón y filadelfia. Encima: Topping camarón crudo y callo acompañado con la salsa Sendai.
KRAKEN $155
Por dentro: Filadelfia y camarón empanizado. Fuera: Filadelfia y pulpo. Encima: spicy de camarón, kanikama y pepino, rebanadas de aguacate, bañado en salsa de Anguila y ajonjolí.
OCEAN ROLL $160
Rollo sin arroz, con alga y pepino por fuera. Dentro: Camarón, atún, pulpo, salmón, kanikama y aguacate, acompañado de salsa de ceviche sendai.
NO NAME ROLL $160
Rollo sin arroz con filadelfia, aguacate, camarón y callo de hacha por dentro, relleno de tampico y forrado completamente de atún fresco, bañado en salsa de anguila y ajonjolí blanco.